Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

4.0 22 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di semi di girasole sciacquati
260 g di acqua
10 g di vino bianco (optional)
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
50 g di olio di oliva
60 g di scalogno a metà
¼ - ½ cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 g di salsa di soia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 14 Recipes
Italy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recipes
Italy

You might also like...

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 h 20 min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 min

Gnocchi delle Valli

1 h 30 min

Virgin cocktail limone e timo

45 min

Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)

40 min

Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

1 h

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20 h 30 min

Semolino dolce al latte e miele

30 min

Cipolle e aglio insaporiti

20 min

Lonza di maiale al forno con riso

1 h 30 min