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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Prep. 20 min
Total 20 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio2
-
di timo fresco le foglioline4 rametti
-
di sale20 g
-
grani di pepe rosa4
-
cosce di anatra (con pelle e osso)3
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)1100 g
-
miele q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
462.5 kcal /
1935.3 kJ
Protein
48.2 g
Fat
28.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
2213.1 mg
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