Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

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Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

di castagne peso lordo (vedere varianti)
500 g
spicchi di aglio senz'anima
2
di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto
di olio extravergine di oliva
40 g
di pomodori pelati sgocciolati
200 g
di sale
1 cucchiaino raso
di ceci in scatola scolati
200 g
di acqua
800 g
di peperoncini piccanti rossi (optional)
1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 332 kcal / 1389 kJ

Protein 7.1 g

Fat 15.7 g

Carbohydrates 43.3 g

Fibre 10.6 g

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