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Frittata con carciofi
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano30 g
-
uova4
-
di pangrattato1 cucchiaio
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchio di aglio½
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone3
-
di acqua400 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
197 kcal /
824 kJ
Protein
12 g
Fat
15 g
Carbohydrates
3.5 g
Fibre
3.5 g
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