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Patate gratinate al Gorgonzola
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
1000 g di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
-
150 g di latte + q.b.
-
150 g di acqua
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
420 kcal /
1757 kJ
Protein
21 g
Fat
20.1 g
Carbohydrates
41.3 g
Fibre
3.6 g
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