Skip to main content Search
Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze
4.8 12 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g cipolla
  • 1 pezzettino di peperoncino rosso
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 400 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
  • sale q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 41.3 g
Calories 2832 kJ / 677 kcal
Fat 23.1 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy
Puglia in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Cavatelli ai frutti di mare

4.1(34)

1 h

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

4.7(27)

1 h 5 min

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.4(20)

1 h

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6(11)

40 min

Polpo con patate a Cottura Lenta

3.8(20)

1 h 30 min

Cozze ripiene alla pugliese

3.7(23)

1 h 25 min

Zuppetta di mare con crocchette di patate

1.0(2)

1 h 50 min

Ragù alla barese

3.5(11)

4 h

Risotto alle cozze

4.3(46)

1 h 5 min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

4.0(49)

50 min

Baccalá alle olive

4.7(37)

25 min

Polpo alla Luciana

4.8(114)

1 h 30 min