Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di farina tipo 00
- 350 g di farina di grano duro
- 450 g di acqua
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2849 kJ / 681 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 134 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Minestra di riso e ceci
30min
Minestra di pane e lenticchie
55 min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Tagliolini alla molisana
1h 30min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Pappardelle umbre al pomodoro
1h
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Coppe di Garibaldi
1h 5min
Minestra imbottita
1h 30min
Penne alla Norcina
45min
Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante
45min