Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Mozzarella, in Stücken
- 1 Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 2 - 2 ½ TL Zucker, nach Geschmack bzw. Süße der Tomaten
- 100 g trockener Rotwein
- 20 g Balsamico-Essig
- 1500 g reife Paradeiser, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 769 kJ / 183 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Erbsencremesuppe
30min
Eier in Dijonnaise
35min
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1h 20min
Tomatensuppe mit Orangensaft
40min
Apfel-Creme-Suppe
30min
Parmesansüppchen
25min
Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln
55min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30min
Kartoffel-Käse-Suppe
30min
Paprikasüppchen mit Basilikumschaum
35min
Suppe für Verliebte
30min