Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 300 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Würfeln (2 cm)
-
250
g Lachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten
or 250 g frische Lachsfilets, ohne Haut und Gräten - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 150 g Schlagobers
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- ¼ Bund Dille, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1418 kJ / 339 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1801 mg
Alternative recipes
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
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Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
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Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 分
Thunfischtatar mit Avocadocreme
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Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Lachstatar mit Orange und Apfel
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Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
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Limettenpappardelle mit Gambas
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Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
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Lachstatar auf Avocadomus
15 分
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