Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di guanciale stagionato, a cubetti
- 500 g di fave fresche sgranate
- 100 g di vino bianco
- 150 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
or ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 6.3 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ceci in umido
1小時 30 分
Fagioli in umido
1小時 30 分
Cime di rapa stufate
55 分
Cicorie stufate
35 分
Bietole con emulsione di pomodorini
50 分
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Melanzane trifolate
40min
Carciofi ripieni
50 分
Carciofi alla maremmana
40min
Fave in umido
1h
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Lampascioni e patate
1h 15min