Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Riso, verze e luganega
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno a pezzi
-
300 g di foglie di verza a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
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250 g di luganega spellata e sbriciolata
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
200 g di vino bianco
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600 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro (optional)
-
50 g di Grana Padano (optional) grattugiato
Nutrition per 1 porzione
Calories
649.5 kcal /
2717.5 kJ
Protein
25.2 g
Fat
29 g
Carbohydrates
70.6 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
10.2 g
Sodium
802.8 mg
