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Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
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5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
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35 g di olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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700 g di polpo fresco pulito ed eviscerato, senza ventose
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500 g di acqua
-
100 g di sedano a tocchetti
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semi di chia a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
185 kcal /
774 kJ
Protein
19.3 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
3.1 g
Fibre
0.5 g
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