Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di lonza di maiale a fettine
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di pancetta affumicata a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 500 g di pomodori pelati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h
Pollo alla cacciatora
50 分
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30 min
Involtini di vitello
35 min
Pasticcio di pollo mediterraneo
55 min
"Uccellini scappati"
40 分
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Involtini al pomodoro
55 min
Involtini di carne al Varoma
40 分
Piccoli polpettoni in crosta
1小時 10 分
Pasta al forno classica
1h 30 min