Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuppa di farro e castagne
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua (di cui 850 calda)1350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di farro perlato250 g
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di verdure miste (zucca, carote, patate, zucchine) a tocchetti600 g
-
foglia di alloro fresca1
-
di dado per brodo vegetale½ - 1 cucchiaino
-
castagne cotte e pelate a pezzi12
-
pepe nero macinato q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
361.5 kcal /
1512.5 kJ
Protein
10.3 g
Fat
9.3 g
Carbohydrates
58.5 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
630.3 mg
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