Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di vino rosso, tipo primitivo
- 2 chiodi di garofano
- 2 foglie di alloro fresche, lavate (o secche)
- 1 cucchiaino di sale
- 1000 g di salsiccia, tipo a punta di coltello
- 10 g di burro
- 10 g di farina tipo 00
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2213 kJ / 526 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsiccia e cardoncelli
55min
Contorno di funghi cremosi
35 min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Pollo alla cacciatora
50min
Pollo al limone
50min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Contorno di peperoni al vapore
40 分
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1h
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 min
Broccoli e salsiccia
30 分
Spinaci filanti
40 分
Scaloppine alla pizzaiola
25min