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Pennette salsiccia e fiori di zucca
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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30 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
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250 g di salsiccia cruda sgranata
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700 g di acqua
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1 dado per brodo di carne
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320 g di pasta secca tipo penne
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10 fiori di zucca puliti e a listarelle
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1 pizzico di sale (optional)
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Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
582.8 kcal /
2439.9 kJ
Protein
19.9 g
Fat
28.2 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
618 mg
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