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Pastina con pollo e pesto
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
Pesto
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
10 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
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20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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40 g di olio extravergine di oliva
Pastina e pollo
-
150 g di carote a pezzi
-
150 g di porri a pezzi
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30 g di olio di oliva
-
400 g di petto di pollo a dadini (3 cm)
-
1 cucchiaio colmo di dado per brodo di pollo
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
250 g di pasta corta a piacere per minestre, tipo risoni
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
38 g
Calories
2464 kJ /
589 kcal
Fat
24 g
Fibre
6.9 g
Carbohydrates
52 g
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