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Spaghetti peperoni, spada e melanzane
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio sbucciato
-
30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di melanzana violetta a cubetti (2 cm)
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100 g di peperone verde a cubetti (2 cm)
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1 pizzico di peperoncino rosso
-
200 g di pesce spada a cubetti (2 cm)
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200 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaini rasi di sale
-
400 g di spaghetti
Nutrition per 1 porzione
Calories
489 kcal /
2046 kJ
Protein
22.1 g
Fat
12.8 g
Carbohydrates
76.2 g
Fibre
4.5 g
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