Skip to main content Search
Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Σπιτικά λουκάνικα hot dog
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 3 h
10 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • κιμά κοτόπουλου
    500 γρ.
    500 γρ. ανάμεικτο κιμά, χοιρινό και βοδινό
  • παντζάρια, βρασμένα
    100 γρ.
  • καρότα βρασμένα
    75 γρ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένο σκόρδο, σε κόκκους
    1 κ.γλ.
  • αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ¼ κ.γλ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • παγάκια
    2
  • νερό
    500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 309.6 mg
Protein 9 g
Calories 337.6 kJ / 80.7 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καντίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μουσακάς

4.7(31)

2 h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1 h 20min

Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό

5.0(5)

4 h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.0(14)

1 h 10min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.7(71)

40min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(19)

2 h 10min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(11)

1 h 30min

Ρολό κιμά

4.2(16)

1 h 20min

Σουτζουκάκια

4.8(128)

1 h 20min

Γιουβέτσι κοτόπουλο

4.4(18)

40min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

4.8(20)

1 h 30min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

4.5(2)

5 h

 Show all
Show all