Devices & Accessories
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Prep. 15min
Total 2 h 20min
4 μερίδες
Ingredients
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
194.7 mg
Protein
48.9 g
Calories
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fat
48.3 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
11.1 g
Carbohydrates
6.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα Μήλο!
15 Recipes
International
International
You might also like...
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
No ratings
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 h
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30min