Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
773 mg
Protein
37 g
Calories
2521 kJ /
600 kcal
Fat
32 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Λειτουργίες TM6
22 Recipes
International
International
You might also like...
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
No ratings
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2 h 20min
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 h 20min
Negroni
10min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Pancakes με μπανάνα
15min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min