Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredients

gember, vers wortel in stukjes van 2 cm gesneden
15 g
tempé in de breedte gesneden (ongeveer 1 cm dik)
200 g
water
1130 g
zout
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
jasmijnrijst
250 g
250 g basmatirijst
broccoli in roosjes gesneden
150 g
rode paprika (ongeveer 150 g - 200 g), in reepjes gesneden
1
olie om te bakken
4 el
sojasaus
80 g
suiker
40 g
sesamolie
15 g
15 g olie
azijn
15 g
maïszetmeel geroerd met 2 el water om te mengen
1 el
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1714.5 mg

Protein 18.8 g

Calories 2466.2 kJ / 589.4 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh, Verrassend Veelzijdig 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Vegan Bolognese

50min

Butter Chicken

1 h

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Vegan moussaka

1 h 50min

Beef Wellington

10 h 10min

Kokos Dahl

25min

Chocoladetaart met Pistache

4 h 45min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min