Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

gemengde kruiden, vers
40 g
Griekse yoghurt
150 g
olijfolie
65 g
honing
10 g
citroensap, vers geperst
25 g
zout
1 ½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
water
750 g
groene soja bonen, verse
250 g
250 g Edamame in peulen, diepgevroren
quinoa
200 g
courgette in plakjes gesneden (2 cm), daarna in vieren gesneden (2 cm)
200 g
avocado in blokjes (1 cm)
1
komkommer 1/3, in dunne plakjes gesneden
1
witte kikkererwten, gekookt 75 g
1 blik

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 917.8 mg

Protein 22.5 g

Calories 2502.7 kJ / 598.2 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 67.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

No ratings

Chorizo Quiche

Chorizo Quiche

2 h 30min

Romige Aardappelsalade

Romige Aardappelsalade

No ratings

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

No ratings

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45min

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25min

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20min