Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h 30min

10 porzioni

Ingredients

1 cipolla (Ø 7 cm circa)
1 cipolla (150 g circa)
2 spicchi di aglio
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di carne trita di manzo
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiaino di senape
4 uova
100 g di pangrattato
120 g di latte
2 cucchiaio di salsa Worcestershire
150 g di ketchup

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 828.3 mg

Protein 22.9 g

Calories 1581.6 kJ / 378 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Cannelloni al ragù

Cannelloni al ragù

1 h 30min

Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

1 h 30min

Tacos con verdure e fagioli

Tacos con verdure e fagioli

No ratings

Panada sarda di salsiccia e patate

Panada sarda di salsiccia e patate

1 h 30min

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2 h

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

1 h

Pasta con ajvar e porro

Pasta con ajvar e porro

30min

Succo di crescione e fragole

Succo di crescione e fragole

No ratings

Gyros veloci di maiale con tzatziki

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 h 30min

Tortini di cioccolato al latte

Tortini di cioccolato al latte

35min