Riso al curry e pollo
TM6

Riso al curry e pollo

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Ingredients

  • 250 g di riso per sushi
  • 200 g di pollo a cubetti di 2 cm
  • 50 g di carota a rondelle (2 mm)
  • 70 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 50 g di mais dolce in scatola scolato
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 380 g di acqua + q.b.
  • 3 rametti di coriandolo fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1754.3 kJ / 419.3 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
58 g
Fat
13.7 g
Saturated Fat
3.1 g
Fibre
2.7 g
Sodium
344.1 mg

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