Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

3.7 64 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 porzioni

Ingredients

Patate

450 g di patate pelate e tagliate e metà
1 cucchiaio di aceto bianco

Zucchine

450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi

Terminare la preparazione

sale q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 168.8 mg

Protein 12.8 g

Calories 799.6 kJ / 191.1 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Affettatutto + 112 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Frittatina alle zucchine

30min

Frittata di zucchine e ricotta

40min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 h 30min

Tortilla di patate al vapore

45min

Tortilla di patate al vapore

45min

Parmigiana di patate e zucchine

1 h 15min

Crostata salata tricolore

1 h 30min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 h 30min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 h

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1 h 10min