Sformato di zucchine e patate (TM6)

Sformato di zucchine e patate (TM6)

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Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 porzioni

Ingredients

Patate

di patate pelate e tagliate e metà
450 g
di aceto bianco
1 cucchiaio

Zucchine

di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
450 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
120 g
di mozzarella sgocciolata, a pezzi
250 g

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 191.1 kcal / 799.6 kJ

Protein 12.8 g

Fat 4.8 g

Carbohydrates 11.1 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 6.2 g

Sodium 168.8 mg

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