![Insalata di riso con gamberi e verdure Insalata di riso con gamberi e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7999c18f-ce63-4ec5-a544-db8f5d855369/Derivates/dc1d7eee-a023-4b1a-916b-e489f41c8839.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 150 g di piselli freschi
- 300 g di riso integrale (cottura 20 minuti circa)
- 150 g di code di mazzancolle, pulite
- 150 g zucchine a dadini (1 cm circa)
- 150 g carote, pelate e a dadini (1 cm circa)
- 150 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- pepe bianco macinato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 37.5 g
- Fibre
- 4.3 g
Alternative recipes
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Cous cous di verdure e gamberi
45min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45min
Orzo e pesce in insalata
1h 15min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Insalata di riso (TM6)
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata di farro e pollo (TM6)
45min
Insalata di farro e pollo
1h 30min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 min
Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min