Wit Brood

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h 45min

12 porties

Ingredients

Voordeeg

water
50 g
verse gist
5 g
suiker
1 el
1 el honing
bloem
110 g

Brooddeeg

water
300 g
verse gist
20 g
bloem
540 g
zout
2 afgestreken tl
bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

No ratings

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

No ratings

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

No ratings

Kimchi

Kimchi

No ratings

Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

No ratings

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Zeevruchtensoep

Zeevruchtensoep

30min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1 h

Roggebroodjes

Roggebroodjes

12 h

Roggebrood

Roggebrood

No ratings

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10min