Devices & Accessories
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
Prep. 15min
Total 1 h
12 κομμάτια
Ingredients
Γέμιση
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια250 γρ.
-
καυτό νερό για τα λαζάνια
-
τυρί μοτσαρέλα50 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα200 γρ.
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια10
-
τυρί ρικότα120 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα250 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
395.2 mg
Protein
10.7 g
Calories
915.7 kJ /
218.9 kcal
Fat
14.1 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
12.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καθημερινές Απολαύσεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Άγριο ρύζι με μήλα
50min
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Στέικ sous-vide
No ratings
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
No ratings
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Αριάνι
5min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings