Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 portie

Ingredients

nori vel in stukken
1
gepekelde augurken in stukken
50 g
knolselder in stukken
60 g
rode ui klein, gehalveerd
1
mayonaise veganistisch (zie tip)
120 g
mosterd
1 tl
citroensap
3 - 4 scheutjes
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
witte kikkererwten, uit blik uitlekgewicht 240 g
1 blik
roggebrood horizontaal snijden
4
groene slabladeren
4
komkommer dun (ongeveer 2 mm)
12 sneetjes
tuinkers afgesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8 g

Calories 1303 kJ / 313 kcal

Fat 16 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

De eerste hap: Vruchtenpuree

De eerste hap: Vruchtenpuree

No ratings

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

1 h 40min

Parmezaan op plantaardige basis

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Champignon en spinazie lasagne

Champignon en spinazie lasagne

No ratings

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

No ratings

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20min

Pompoenbrood

Pompoenbrood

1 h 45min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

No ratings

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30min