Skip to main content Search

Bloemige Focaccia
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 45min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • water
    520 g
  • suiker
    1 snuifje
  • verse gist
    20 g
  • rijstmeel
    200 g
  • aardappelzetmeel
    100 g
  • psylliumvezels poeder
    15 g
  • zout
    10 g
  • olijfolie plus extra, voor het invetten
    40 g
  • xanthaangom
    1 tl
  • olijfolie
    1 - 2 eetlepel
  • water
    1 - 2 eetlepel
  • rode ui fijn gesneden
    50 g
  • gele paprika in plakjes of blokjes gesneden
    50 g
  • broccoliroosjes klein gesneden
    50 g
  • kerstomaten
    50 g
  • olijven, zwart, ontpit
    40 - 50 g
  • gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, basilicum
    10 g
  • steenzout
    1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1041 mg
Protein 4.1 g
Calories 1557.1 kJ / 372.2 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Glutenvrije quiche Lorraine

No ratings

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3 h 30min

Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)

No ratings

Gevulde Focaccia

4.0(1)

4 h 20min

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

5.0(2)

50min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

No ratings

Empanada's met Kip

No ratings

Regenboogflatbread

No ratings

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

4.8(5)

45min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

 Show all
Show all