Bloemige Focaccia

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 45min

6 porties

Ingredients

water
520 g
suiker
1 snuifje
verse gist
20 g
rijstmeel
200 g
aardappelzetmeel
100 g
psylliumvezels poeder
15 g
zout
10 g
olijfolie plus extra, voor het invetten
40 g
xanthaangom
1 tl
olijfolie
1 - 2 eetlepel
water
1 - 2 eetlepel
rode ui fijn gesneden
50 g
gele paprika in plakjes of blokjes gesneden
50 g
broccoliroosjes klein gesneden
50 g
kerstomaten
50 g
olijven, zwart, ontpit
40 - 50 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, basilicum
10 g
steenzout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1041 mg

Protein 4.1 g

Calories 1557.1 kJ / 372.2 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 49.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

No ratings

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

No ratings

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

No ratings

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

No ratings

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Truffel-Parmesaan-Ravioli

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3 h 30min

Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Blauwe bessen Jam

Blauwe bessen Jam

No ratings

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

No ratings