Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Prep. 15min

Total 15min

4 portie

Ingredients

koriander, vers (bladeren en deel van de stengel)
2 - 3 takjes
witte kool in stukken van 5 cm
200 g
wortel in stukjes van 2 cm
80 g
appel (alle soorten) geschild en ontpit, in stukjes
80 g
lente-ui
50 g
zout
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
mayonaise
50 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
garnalen, rauwe, middelgrote, gepeld (gedroogd met keukenpapier)
250 g
spek, gezouten en gerookt, gesneden
150 g
stokbrood lang (ongeveer 60 cm)
1
sriracha saus
1 - 2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1312.2 mg

Protein 22.7 g

Calories 2421 kJ / 578 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Peperroomsaus

20min

Labneh kaas

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Aardbei, Witte Chocolade en Pistache Parfaits

No ratings

Vegan Burgers

No ratings

Peren op Sinaasappelsiroop

No ratings

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Sinaasappel en kaneel rolls taart

No ratings

Cruffin met Chocolade en Praliné

No ratings

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 h 15min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min