Devices & Accessories
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.3 g
Calories
2490 kJ /
593 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
14 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min
Μούσλι για ενέργεια
No ratings
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
No ratings
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1 h
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Πάστα τζίντζερ
15min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Αφέλια με πλιγούρι
5 h
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50min
Πίτσα ναπολιτάνα
9 h
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 h 30min