Skip to main content Search
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
    600 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
    1 κ.γλ.
  • σκουρόχρωμη μπύρα
    300 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο
    1 κλωνάρι
  • φύλλο δάφνης, φρέσκο
    1
  • δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    15
  • πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.
  • καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 34.3 g
Calories 2490 kJ / 593 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 14 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1 h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(9)

1 h 30min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

No ratings

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

4.0(1)

1 h 20min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(3)

1 h 30min

Παστίτσιο

4.8(21)

2 h 30min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

4.3(3)

40min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(1)

1 h 20min

Τταβάς

3.0(6)

3 h 35min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

5.0(2)

45min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1 h 45min