Skip to main content Search

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
  • λεμόνι φλούδα και χυμός
    ½
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
    130 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
    180 γρ.
    180 γρ. γιαούρτι
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Ψητές πατάτες
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες baby
    800 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
  • αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
    12
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
    5 κλωνάρια
  • βούτυρο
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 4 mg
Protein 49 g
Calories 4516 kJ / 1087 kcal
Fat 80 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 36 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.4(10)

1 h

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

4.8(5)

3 h

Γιουβαρλάκια

4.4(78)

1 h 20min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(24)

1 h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

4.2(12)

1 h 55min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0(2)

1 h 10min

Κεσκέκι

5.0(1)

1 h 20min

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0(1)

35min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

4.8(5)

1 h 20min

Γιουβέτσι κοτόπουλο

4.5(35)

40min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.3(21)

1 h

 Show all
Show all