Devices & Accessories
Involtini alla romana
Prep. 20min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
-
400 g di fettine di vitello sottili
-
pepe nero macinato q.b.
-
120 g di prosciutto crudo
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1764.4 mg
Protein
32.5 g
Calories
1341.6 kJ /
320.7 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
15.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Aperta
43 Recipes
Italy
Italy
Quotidiana
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1 h
Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati
40min
Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati
40min
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
1 h 20min
Polpette al sugo
1 h 30min
Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
No ratings
Spiedini di carne con riso
1 h 45min
Braciole pugliesi
1 h
Bocconcini di vitello con peperoni
30min
Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure
1 h
Impasto per pane veloce
45min
Delizia veloce al mascarpone e frutta
20min