Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8 65 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
3 spicchio di aglio
600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di vino bianco secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi

250 g di pomodori datterino, a metà
320 g di spaghetti
8 g di nero di seppia liquido
prezzemolo fresco (optional) tritato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 206.9 mg

Protein 30.6 g

Calories 2305 kJ / 551 kcal

Fat 18.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black collection 11 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 h

Funghi ripieni di salsiccia

40min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 h

Frullato leggero

10min

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

2 h 10min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40min

Cosce di pollo piccanti

1 h 50min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Braciole pugliesi

1 h

Panino con polpo

6 h 30min