Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Prep. 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredients
-
φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)500 γρ.
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
καρότα150 γρ.
-
ρέβα80 γρ.
-
κολοκυθάκι200 γρ.
-
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους300 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
κανέλα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα260 γρ.
-
σαφράν, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Παράθυρο
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αριάνι
5min
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1 h 45min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
No ratings
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings