Devices & Accessories
Κεσκέκι
Prep. 10min
Total 1 h 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια90 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 - 2 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
954 mg
Protein
20.2 g
Calories
1750.1 kJ /
418.3 kcal
Fat
22.1 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αριάνι
5min
Βράσιμο ζυμαρικών
20min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
No ratings
Κέικ μελομακάρονο
2 h 20min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30min
Μουχαλεμπί
2 h 20min
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 h 10min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 h
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 h 10min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 h 20min