Devices & Accessories
Πρασόπιτα
Prep. 25min
Total 2 h 30min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
13 g
Calories
1729 kJ /
413 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5min
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Μπουρέκι Χανιώτικο
3 h
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 h
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
No ratings
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Αρακάς λαδερός
1 h