Σουφλέ με κολοκυθάκια

Σουφλέ με κολοκυθάκια

4.0 5 ratings
Prep. 5min
Total 45min
8 μερίδες

Ingredients

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    80 γρ.
  • τυρί τσένταρ σε κομμάτια (3 εκ.)
    100 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα στα 4
    350 γρ.
  • κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.), κομμένο στα 4
    1
  • μπέικον (περίπου 160 γρ.), χωρίς την εξωτερική του φλούδα, σε κομμάτια
    3 φέτες
  • αυγά
    5
  • ρυζάλευρο
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 309 kcal / 1297 kJ
Protein 12.4 g
Fat 24 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 7.8 g
Sodium 382.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...