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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Minestra di zucca, castagne e fagioli
Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingredients
-
di carote pelate e a pezzi50 g
-
di cipolla a metà50 g
-
di erbe aromatiche fresche miste (salvia, timo, alloro)1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di pancetta a cubetti30 g
-
di polpa di zucca a dadini (1x1 cm)100 g
-
di acqua400 g
-
1 dado per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale½ cucchiaino
-
di orzo perlato120 g
-
di castagne cotte e pelate100 g
-
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati100 g
-
sale q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
565.4 kcal /
2365.7 kJ
Protein
15.3 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
88.2 g
Fibre
16 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
139.9 mg
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