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Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla a metà
- 650 g di patate rosse pelate e tagliate in pezzi che si adattino al foro del coperchio dell'Affettatutto
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- olio per frittura q.b.
- 200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 150 - 200 g di salmone affumicato a fette
- 4 gocce di succo di limone, spremuto fresco
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 76.1 kcal / 318.3 kJ
- Protein
- 4.5 g
- Fat
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Sodium
- 207.5 mg
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