Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

4.6 52 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

8 fette

Ingredients

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro a pezzi piccoli
½ cucchiaino di sale
1050 g acqua

Ripieno

250 g di zucchine senza le estremità
20 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

4 - 6 fette di prosciutto cotto tagliate sottili
250 g di crescenza a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 526.4 mg

Protein 10.4 g

Calories 1215.6 kJ / 290.5 kcal

Fat 21 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Affettatutto + 112 Recipes
Italy

Torte salate 14 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette di verdure

20min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Torta salata radicchio e salsiccia

1 h 15min

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

45min

Risotto con petali di carote e caprino

30min

Medaglioni di broccoli e patate

1 h 30min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 h 30min

Contorno di patate americane speziate

45min

Risotto alle castagne

30min

Porro insaporito (80 g)

15min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35min