Riso in cagnone

Riso in cagnone

4.9 9 ratings

Prep. 5min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
120 g di burro a pezzi
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
1 spicchio di aglio schiacciato
8 foglie di salvia fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1150.6 mg

Protein 15.2 g

Calories 2562.8 kJ / 612.5 kcal

Fat 31.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 19.8 g

Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 33 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata veloce con verdure crude

15min

Zucchine al vapore (600-800 g)

30min

Patate al vapore (700-1000 g)

40min

Fagiolini al vapore (400-800 g)

25min

Torta salata porri e Gruviera

1 h 30min

Tortelli di San Leo

2 h 30min

Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore

20min

Petit Four

1 h

Insalata di carote grattugiate

10min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

20min

Uova alla triestina

30min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30min