Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 90 g zielonej soczewicy, suszonej
- 40 g kaszy bulgur
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2958.7 kJ / 707.1 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Carbohydrates
- 105.3 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 18.7 g
- Sodium
- 409.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min