Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais, équeutés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g de pleurotes, brossées et taillées en lamelles
- 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1027 kJ / 245 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Smoothie détox
5min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45min
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
45min
Penne des montagnes et des plaines
35min
Sardines à la corsica
50 分
Betteraves marinées aux framboises
1小時 35 分
Soupe miso aux légumes
30min
Mayonnaise d'avocat
15min
Tartare de légumes
30min
Smoothie au melon miel et kiwi
10min
Thé vert à l'orange et aux épices
3小時 45 分