Tartaletas de tortilla con guacamole
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Tartaletas de tortilla con guacamole

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Ingredients

  • 1 chorrito de aceite para engrasar
  • 8 tortillas de trigo

Guacamole

  • 60 g de cebolleta
  • 100 g de tomate maduro
  • 1 ramita de cilantro fresco (y 32 hojas para decorar)
  • 1 chile jalapeño fresco
    or 1 cucharadita de tabasco verde
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de zumo de lima
  • 2 aguacates maduros (pelado y sin hueso)
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 unidad
Calories
248 kJ / 59 kcal
Protein
1.02 g
Carbohydrates
5.84 g
Fat
3.52 g
Fibre
1.16 g

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