Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastela de pato con albaricoques y piñones
Prep. 35min
Total 50min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
-
1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
-
1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
-
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
2 cucharaditas de semillas de hinojo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
-
150 g de orejones de albaricoque en cuartos
-
2 limones (la piel amarilla y el zumo)
-
80 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
-
4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
-
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
37 g
Calories
1997 kJ /
477 kcal
Fat
18 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Marruecos
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pastela moruna
5 h 30min
Panes de coco con pollo hoisin
55min
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5 h
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2 h 40min
Chutney de mango - India
1 h 10min
Albóndigas de cordero con pan batbout
1 h 35min
Sopa harira con pollo
1 h 25min
Bacalao mozárabe
50min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Pollo korma (India)
50min
Ajoblanco
5min
Gazpachuelo
35min