Krem z topinamburu z kindziukiem
TM6 TM5

Krem z topinamburu z kindziukiem

4.6 (75 ratings)

Ingredients

  • 60 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 450 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • kiełbasa, typu kindziuk, pokrojona w cienkie plastry (ok. 60 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
753.9 kJ / 180.2 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
21.6 g
Fat
10.2 g
Saturated Fat
6.4 g
Fibre
2.2 g
Sodium
303.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes