Hummus z marchewki

Hummus z marchewki

4.5 221 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 45min

6 porcji

Ingredients

450 - 500 g marchewki przekrojonej wzdłuż, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
20 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
½ - 1 łyżeczka curry, mielonego
½ - 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 ½ łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g wody mineralnej, niegazowanej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.1 g

Calories 534 kJ / 127.6 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 8.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem

45min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1 h 20min

Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli

1 h 30min

Dyniowe mac'n'cheese

50min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Placki dyniowe z ricottą

30min

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1 h

Ciasto z batatów

1 h 50min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55min

Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze

1 h 10min

Pasta z pieczonego bakłażana

1 h 50min

Masło z orzechów nerkowca

50min